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    申請辦理清真監制、認證(出具哈拉證書)的程序

    【字體大小】 [] [] []2013-07-17 15:25 文章來源:中國伊協

    (一)申請企業提交申請表格和有關資信材料:

    1、企業營業執照復印件;

    2、企業生產衛生許可證;

    3、國家質量管理體系和衛生體系證書;

    4、申請認證產品檢驗報告書;

    5、申請認證產品所用輔料的清真證明;

    6、申請認證產品加工工藝流程圖;

    7、下載申請表格,按表格要求填寫后發到中國伊協指定郵箱。

    E-mail: ciahalalfood@163.com

    (二)受理審查申請表格及相關材料和安排實地考查:

    1、申請認證材料審查通過,中國伊斯蘭教協會安排2名工作人員前往生產企業,按照清真飲食禁忌要求進行實地考查??疾轫椖浚?/p>

    (1)了解企業管理人員及員工的清真食品常識;

    (2)了解企業基本概況及穆斯林員工配備情況;

    (3)了解申請認證產品清真管理機構設置、關鍵崗位人員設置、管理制度情況,市場銷售情況;

    (4)核實原、輔料倉庫中存放的產品原、輔料與申報內容是否一致;

    (5)查看申請認證產品的生產車間、生產設備、生產工藝情況;

    (6)查看申請認證產品的外包裝上是否有清真禁忌的圖案、文字說明,產品的倉儲、運輸等;

    (7)查看申請認證產品的生產車間與職工生活區的隔離情況,企業廠區及周邊環境等;

    (8)考查人員填寫考查報告表,企業參與接待人員簽字。

    2、申請認證材料審查未通過,通知申請企業按要求補辦相關材料。

    (三)根據考查報告和申請表格審核企業申請認證產品:

    1、根據考查報告和企業申請表格,填寫審核表報審核小組對申請認證產品進行審核,對符合清真出口認證條件的予以出口認證。

    (1)對通過審核的申請企業發繳費通知和三方協議。

    (2)制作清真出口認證證書,期限為1年,到期按程序提交續簽申請。

    (3)確認繳費,開具發票。

    (4)出具清真認證證書,郵寄清真認證證書及發票。

    2、通知未通過審核的申請企業按要求進行整改后再次安排人員進行實地考查。

    (四)獲得清真認證證書的時間自企業提交申請之日起的一個月之內。

    (五)到生產企業實地考察人員的往返交通費、食宿等費用由申請認證企業承擔。

    聯系地址:北京市西城區南橫西街103號 郵編:100053

    電 話:010— 59313062  / 3067

    聯系人: 黃文建    穆妮熱·阿合買提

    E-mail: ciahalalfood@163.com

      

     

    清真認證申請表.doc

     

     

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